Burrata-anjovisleipä

Burrata-anjovisleipä
opskrift
En lækker og enkel ret, perfekt til en let frokost eller som en appetitvækker. Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- Paahtoleipää
- Burrata-juustoa
- Anjovista (filetti di alicia)
- Luomusitruuna
- Mustapippuria
- Laadukasta oliiviöljyä
Fremgangsmåde:
1. Rist brødet let, indtil det er sprødt.
2. Smør et generøst lag burrata-ost på det ristede brød.
3. Læg anjovisfileterne ovenpå burrataen.
4. Riv citronskal over anjovisen.
5. Krydr med sort peber.
6. Dryp med kvalitetsolivenolie.
7. Server straks og nyd!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 28 g
Kulhydrater: 20 g
Fibre: 2 g
Bedømmelse: 3.02 (3202 anmeldelser) ★★★★★