Broileriwokki
opskrift

Denne lækre broileriwok kombinerer honningmarinerede kyllingestrimler, friske grøntsager og æblets sødme. En hurtig ret, der passer perfekt til hverdag!
Forberedelsestid: 25 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser

- 400 g honningmarinerede kyllingestrimler
- 1 fed hvidløg, hakket
- 1 æble, skåret i tern
- 1 dl madfløde 5%
- 5 spsk persille eller purløg, hakket
- 1 tsk citronsaft
- 1 pakke wok-grøntsager
- 1 tsk paprika
- Smør til stegning
- (½-1 dåse tun, hvis ønskes)

Instruktioner

1. Steg kyllingestrimlerne i smør i en pande eller wok.
2. Tilsæt citronsaft, paprika, wok-grøntsager, hakket hvidløg, ternet æble og madfløde.
3. Hvis du ønsker det, kan du også tilsætte tun.
4. Bland ingredienserne godt og lad det simre ved lav varme i ca. 10-15 minutter, indtil grøntsagerne er møre.
5. Drys hakket persille eller purløg over retten inden servering.

Næringsindhold (pr. portion)

- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.81 (1831 anmeldelser) ★★★★★ del