Broilerikastike
opskrift

Denne lækre broilerkaste er den perfekte tilføjelse til pasta eller ris. Let og hurtig at lave, perfekt til hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g marinerede kyllingefileter
- 1/4 paprika (terninger)
- 2 dl madfløde
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
- 1-2 dl vand
Fremgangsmåde:
1. Steg kyllingestrimlerne på en pande over medium varme, indtil de er smukt gyldne.
2. Tilsæt de ternede paprika og fortsæt med at stege i et par minutter, indtil paprikaen bliver blød.
3. Hæld madfløden på panden og rør godt rundt.
4. Tilsæt vand efter behov, så saucen når den ønskede konsistens.
5. Krydr med salt og sort peber efter smag. Lad saucen simre ved lav varme i ca. 10 minutter.
6. Server saucen med pasta eller ris.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 30 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.1 (4759 anmeldelser) ★★★★★ del