Broilerikastike
opskrift

En lækker og krydret broilerkødsauce, perfekt til ris eller kartofler.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 450 g honningmarinerede kyllingestykker
- 2 dl grøntsagsolieblanding (5% fedt)
- 2 dl vand
- 10 g rapsolie
- 2 g karry
Fremgangsmåde:
1. Varm rapsolien op på en pande ved middel varme.
2. Tilsæt de honningmarinerede kyllingestykker til panden og steg, indtil de får en smuk farve.
3. Hæld grøntsagsolieblandingen og vandet i panden, og rør godt rundt.
4. Tilsæt karry og bland det jævnt.
5. Lad saucen simre ved lav varme i cirka 10 minutter, eller indtil kyllingen er helt gennemstegt og saucen er blevet tykkere.
6. Server varm, f.eks. med ris eller kartofler.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 30 g
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 20 g

Bedømmelse: 4.62 (1964 anmeldelser) ★★★★★ del