Bebe-leivokset
opskrift

Disse lækre Bebe-leivokset er en perfekt sød afslutning på enhver måltid. De er fyldt med nødde-chokoladefyld og dekoreret med hvid chokolade, hvilket gør dem ideelle til kaffebordet eller fester.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 12 stk
Ingredienser:
Dej:
- 150 g smør
- 1 1/4 dl sukker
- 1 æg
- 2 dl hvedemel
- 1 dl havregryn
Fyld:
- 200 g hakket valnødder
- 100 g sukker
- 100 g chokolade
- 50 g smør
Glastur:
- 100 g hvid chokolade
- Sød strøelse
Fremgangsmåde:
1. Bland ingredienserne til dejen hurtigt sammen. Fordel dejen i bunden og op ad kanterne af Bebe-formene. Lad det hvile i køleskabet i ca. 10 minutter.
2. Forvarm ovnen til 200 grader. Bag dejen i ovnen i ca. 10 minutter.
3. Smelt smørret til fyldet og tilsæt chokoladen. Rør godt og tilsæt hakkede nødder og sukker. Fyld leivokset med blandingen.
4. Smelt den hvide chokolade og fordel den over leivoksene eller dyp leivoksene i chokoladen.
5. Pynt med strøelse.
Næringsindhold (pr. leivos):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 14 g

Bedømmelse: 3.52 (568 anmeldelser) ★★★★★ del