Banoffee-piirakka
opskrift

En lækker og nem dessert, der kombinerer sød banan, cremet fyld og sprød kiksbund. Denne søde godbid er perfekt til festlige lejligheder eller som en sød fornøjelse i hverdagen.

Valmistusaika: 30 minutter + køletid
Annosmäärä: 8-10 portioner
Ainekset:
- 100 g smør
- 300 g kiks
- 1 dåse kondenseret mælk
- 4 dl flødeskum
- 3 bananer
- Et nip sukker
- Chokoladechips til pynt
Ohjeet:
1. Smelt smørret i en gryde eller i mikrobølgeovnen.
2. Knus kiksene til fine krummer. Du kan lægge kiksene i en plastpose og banke dem med en kagerulle, indtil de er fine.
3. Bland kiksemassen og smørret i en skål, indtil det er en jævn masse.
4. Pres kikseblandingen tæt ind i bunden af en tærteform.
5. Kog den kondenserede mælk i en gryde over lav varme i cirka 1 time, indtil den tykner og får en smuk gyldenbrun farve. Lad den køle af.
6. Pisk flødeskum og tilsæt et nip sukker.
7. Skær bananerne i skiver og læg dem oven på kiksebunden.
8. Hæld den kogte kondenserede mælk over bananerne.
9. Tilsæt til sidst flødeskum oven på den kondenserede mælk.
10. Pynt med chokoladechips og sæt i køleskabet i mindst 1-2 timer før servering.

Ravintosisältö (per portion):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.99 (129 anmeldelser) ★★★★★ del