Leipäkager
opskrift

Disse lækre og hurtigt lavede lepkager er et perfekt valg til en snack eller som servering til fester.
Valgetid: Under 30 min
Annosstørrelse: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 4-6 skiver brød (f.eks. lyst eller mørkt brød)
- Fyld:
- 100 g flødeost
- 1 dl grøntsager (f.eks. agurk, tomat, peberfrugt)
- 50 g skinke eller røget laks
- Krydderier (salt, peber, urter efter smag)
Instruktioner:
1. Skær brødskiverne ud med en rund udstikker til kager.
2. Smør flødeosten på brødlagene.
3. Tilsæt de ønskede grøntsager og kød eller fisk.
4. Krydr efter ønske med salt, peber og urter.
5. Stap kagerne oven på hinanden eller server dem enkeltvis.
Næringsindhold pr. portion (estimat):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 7 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.17 (1041 anmeldelser) ★★★★★ del