Æblegratin
Æblegratin
opskrift
Denne lækre æblegratin kombinerer sødmen fra æbler med en sprød top. Det er en perfekt dessert til en hyggelig middag eller fest.Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 4-6
Ingredienser:
- 4 store æbler (skrællet og skåret i skiver)- 100 g sukker
- 1 teskefuld kanel
- 200 g havregryn
- 100 g smør (smeltet)
- 100 g hakkede nødder (valnødder eller mandler)
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- En knivspids salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.2. Læg de skivede æbler i en smurt bageform og drys sukker og kanel over.
3. I en skål, bland havregryn, smeltet smør, hakkede nødder, mælk, vaniljeekstrakt og salt.
4. Fordel havregrynsblandingen jævnt over æblerne i bageformen.
5. Bag gratinen i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller indtil toppen er gyldenbrun.
6. Lad gratinen køle af i et par minutter, og server varm med lidt flødeskum eller vaniljeis.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 320 kcal- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 4 g
Bedømmelse: 4.42 (4746 anmeldelser) ★★★★★