Sämpylät fra Sämpyläjauhoer
opskrift

Disse lækre brød boller er nemme at lave og er den perfekte tilføjelse til ethvert måltid.
Forberedelsestid: 30 min
Antal portioner: 12 boller
Ingredienser:
- 500 g sæmpyläjauhoer
- 2 dl vand
- 1 dl mælk
- 25 g frisk gær
- 1 spsk sukker
- 1 teskefuld salt
- 2 spsk olie
Instruktioner:
1. Opløs gæren i håndvarmt vand og mælk.
2. Tilsæt sukker og salt til blandingen.
3. Tilsæt gradvist sæmpyläjauhoerne, mens du rører i dejen.
4. Tilsæt olien og ælt dejen, indtil den er smidig.
5. Lad dejen hæve under et klæde i ca. 20 minutter.
6. Del dejen i 12 dele og form dem til boller.
7. Læg bollerne på en bageplade beklædt med bagepapir og lad dem hæve i yderligere 10 minutter.
8. Bag ved 225 grader i ca. 10-12 minutter, indtil bollerne er gyldne.
9. Lad dem køle af før servering.
Næringsindhold (1 bolle):
Kalorier: 150 kcal
Protein: 5 g
Kulhydrater: 28 g
Fedt: 3 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.79 (2472 anmeldelser) ★★★★★ del