Uden Koldhævede Boller
opskrift

Lækre og nemme boller, der ikke kræver hævning. Perfekte til travle morgenstunder eller uventede gæster.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: Ca. 12 boller

Ingredienser

- 1 æg
- 1 spsk vand
- 3 dl græsk yoghurt (eller skyr/cremefraiche)
- 4 spsk olie
- 6 dl hvedemel
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld bagepulver

Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Slå ægget ud i en skål og tilsæt vand. Rør det godt sammen.
3. Tilsæt yoghurten og olien til æggeblandingen og rør det hele godt sammen.
4. I en separat skål, bland hvedemelet, salt og bagepulver.
5. Tilsæt melblandingen gradvist til yoghurtblandingen og rør det til en dej.
6. Form dejen til runde boller og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
7. Bag bollerne i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil de er gyldne.
8. Lad dem køle af i et øjeblik, inden de serveres.
Næringsindhold (per bolle):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.9 (1206 anmeldelser) ★★★★★ del