Raskausugenstykke
opskrift

Dette lækre opskrift er perfekt som en snack under graviditeten, og det er nemt at lave på travle dage.
Valgetid: 15 minutter
Annosstørrelse: 2 portioner

Ingredienser:

- 1 moden banan
- 1 dl havregryn
- 1 dl yoghurt (f.eks. græsk)
- 1 spsk honning
- 1/2 teskefuld kanel
- 1/4 dl nødder (f.eks. valnødder eller mandler)
- Friske bær (f.eks. blåbær eller jordbær) til pynt

Fremgangsmåde:

1. Mos bananen i en skål med en gaffel.
2. Tilsæt havregryn, yoghurt, honning og kanel til bananen. Rør godt rundt.
3. Fordel blandingen i to portionsskåle.
4. Hak nødderne groft og drys dem over skålene.
5. Pynt med friske bær og server straks.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.16 (3377 anmeldelser) ★★★★★ del