Ystävänpäivän Pikabrowniet
oppskrift

En deilig og rask dessert til valentinsdagen! Disse munnfullene av brownie er enkle å lage og pyntet med vegansk hvit sjokoladeskum og hjerteformet strøssel.
Forberedelsestid: 30 minutter (+ avkjølingstid)
Antall porsjoner: 12 biter

Ingredienser:

- 1 pakke brownieblanding
- 2 dl vann
- 100 g vegansk mørk sjokolade
- 1 dl plantebasert krem (f.eks. havre- eller soyakrem)
- 50 g vegansk hvit sjokolade
- Hjerteformet strøssel til pynt

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 180 grader (varmluft).
2. Bland brownieblandingen og vannet i en bolle til røren er jevn.
3. Smelt den mørke sjokoladen og rør den inn i røren.
4. Hell røren i en bakeform kledd med bakepapir og stek i ovnen i ca. 20-25 minutter, til brownien er gjennomstekt.
5. La brownien avkjøle før du skjærer den i biter.
6. Lag vegansk hvit sjokoladeskum: Smelt den hvite sjokoladen og bland den med den plantebaserte kremen til den er luftig.
7. Pynt browniebitene med hvit sjokoladeskum og hjerteformet strøssel.
Næringsinnhold (per bit):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Karbohydrater: 20 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.37 (3473 anmeldelser) ★★★★★ del