Vinimaisteluens delikatesse - Ostefat
oppskrift

Beskrivelse: Dette ostefatet er den perfekte følgesvenn til vin-smakingen din. Det tilbyr mangfoldige smaker som komplementerer vinens aroma.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antall porsjoner: 4-6 personer
Ingredienser:
- 200 g brieost
- 200 g blåmuggost
- 200 g cheddarost
- 100 g geitost
- 1 dl nøtter (f.eks. valnøtter eller mandler)
- 1 dl tørket frukt (f.eks. fiken eller aprikoser)
- 1 ferskt baguette
- 1 potte fersk basilikum eller rosmarin til pynt
Instruksjoner:
1. Skjær alle ostene i passende biter og legg dem pent på et serveringsfat.
2. Tilsett nøtter og tørket frukt rundt ostene.
3. Skjær baguetten i skiver og legg dem på fatet.
4. Pynt med friske urter før servering.
5. Server ostefatet sammen med vin-smaksprøvene.
Næringsinnhold (per 100 g):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 15 g
- Fett: 28 g
- Karbohydrater: 10 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.57 (6053 anmeldelser) ★★★★★ del