Ranskalinske Poteter
oppskrift

Enkle og sprø potetstaver, perfekte som tilbehør eller snacks.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4

Ingredienser:

- 600 g poteter (for eksempel melne poteter)
- 1 ts salt
- ½ ts svart pepper
- 3 ss olje (for eksempel rapsolje)
- 2 ss fersk persille, finhakket

Fremgangsmåte:

1. Skrell potetene og skjær dem i tynne staver.
2. Skyll potetstavene i kaldt vann og tørk dem godt.
3. Varm opp oljen i en dyp stekepanne eller i ovnen på 200 grader.
4. Stek potetstavene i oljen til de er gyllenbrune og sprø.
5. Ta potetene ut og legg dem på et papirhåndkle for å la overflødig olje renne av.
6. Krydre med salt og svart pepper etter smak.
7. Dryss finhakket persille over potetene før servering.
Nyt de franske potetene!

Næringsinformasjon (per porsjon):

Kalorier: 250 kcal
Fett: 12 g
Karbohydrater: 34 g
Protein: 4 g
Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.65 (4063 anmeldelser) ★★★★★ del