Vuohenjuusto-kanapasta
oppskrift

En deilig pastarett med saftig kylling og smakfull geitost.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer

Ingredienser

- 400 g kuviopasta (f.eks. fusilli eller penne)
- 400 g maustet kyllingfiletstrimler
- 0,5 dl strimlede soltørkede tomater
- 1 stk gul løk
- 25 g geitost
- 1 fedd hvitløk
- Vann
- Rapsolje til steking
- Malt muskatnøtt etter smak
- Hvit pepper etter smak
- Svart pepper til servering
- Frisk parmesan til servering

Instruksjoner

1. Kok kuviopasta i saltet vann i henhold til pakkeanvisningen og sil av.
2. Skrell og hakk den gule løken og hvitløksfeddet.
3. Varm opp rapsolje i en stekepanne og tilsett løken. Sauter til den er myk.
4. Tilsett kyllingfiletstrimlene i pannen og stek til de er gjennomkokte.
5. Ha i de strimlede soltørkede tomatene og bland godt.
6. Bland inn den kokte pastaen og smuldret geitost.
7. Krydder med muskatnøtt og hvit pepper etter smak.
8. Server retten med svart pepper og revet parmesan på toppen. Nyt!
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 50 g
- Fett: 15 g

Vurderinger: 3.12 (3952 anmeldelser) ★★★★★ del