Aurinkoinen søndagsdelikatesse
oppskrift

Denne deilige snacksen er perfekt som reisegodteri som gir solfylt humør og energi til lange bilturer. Forberedelsestiden er rask, og den passer for hele familien.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 2 modne bananer
- 1 dl gresk yoghurt
- 2 ss honning
- 1 dl havregryn
- 1 dl nøtter (f.eks. valnøtter eller mandler)
- 1 dl bær (f.eks. blåbær eller jordbær)
- 1 ts vaniljeekstrakt
- Et lite dryss kanel
Fremgangsmåte:
1. Skrell og skjær bananene i skiver.
2. Bland gresk yoghurt, honning og vaniljeekstrakt i en bolle.
3. Tilsett havregrynene i blandingen og rør godt.
4. Fordel yoghurtblandingen i porsjonsboller.
5. Legg bananskivene oppå yoghurten.
6. Dryss nøtter og bær over.
7. Avslutt med et lite dryss kanel.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Karbohydrater: 35 g
- Fett: 10 g
- Kostfiber: 4 g

Vurderinger: 4.31 (942 anmeldelser) ★★★★★ del