Kanapasta med kremet saus
oppskrift

En enkel og deilig kanapasta som tilberedes raskt og smaker godt for hele familien.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 300 g kyllingfilet
- 1 løk
- 2 hvitløksfedd
- 200 ml matfløte
- 100 g parmesanost
- 2 ss olivenolje
- Salt og pepper etter smak
- Frisk basilikum til pynt
Instruksjoner:
1. Kok pastaen i henhold til pakkeanvisningene i saltet vann. Sil av og sett til side.
2. Skrell og hakk løk og hvitløk.
3. Varm olivenoljen i en stor panne over middels varme. Tilsett løk og hvitløk, og surr i ca. 2-3 minutter.
4. Skjær kyllingfiletene i strimler og tilsett pannen. Stek til kyllingen er gjennomstekt og pent brunet.
5. Tilsett matfløten i pannen og rør godt. La sausen småkoke på lav varme i ca. 5 minutter.
6. Riv parmesanosten og tilsett den i sausen. Rør til osten har smeltet.
7. Legg den kokte pastaen i pannen og bland alle ingrediensene godt sammen. Smak til med salt og pepper.
8. Server straks med fersk basilikum.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 520 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 60 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.55 (4973 anmeldelser) ★★★★★ del