Perinteinen Rosolli
oppskrift

En fargerik og smakfull salat som er et must på julebordet. Den kan tilpasses etter egen smak.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 6

Ainesosat:

- 3 middels store rødbeter
- 3 middels store poteter
- 2 middels store gulrøtter
- 1 eple
- 1 dl erter (frosne)
- 1 dl sylteagurk
- 1 dl rødløk
- 1 dl fløte
- 1 ss eddik
- Salt og pepper etter smak

Ohjeet:

1. Kok rødbetene, potetene og gulrøttene hver for seg til de er møre. La dem avkjøle.
2. Skrell og terninger de avkjølte rødbetene, potetene og gulrøttene.
3. Terninge eplet og sylteagurken. Finhakk rødløken.
4. Lag dressingen ved å piske fløten til krem og tilsette eddik, salt og pepper.
5. Legg terningene i en serveringsbolle lagvis: rødbete, potet, gulrot, eple, erter, sylteagurk og rødløk.
6. Hell den piskede dressingen over salaten og server.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 180 kcal
- Proteiini: 3 g
- Karbohydrater: 25 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 4 g

Vurderinger: 3.71 (3128 anmeldelser) ★★★★★ del