Mutakake
oppskrift

En saftig og sjokoladefylt mutakake, perfekt for sjokoladeelskere!
Valgetid: 30 minutter + steketid
Porsjonsstørrelse: 8-10 porsjoner

Ingredienser:

- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 2 dl sukker
- 4 egg
- 1 dl hvetemel
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og mel en kakeform.
2. Smelt mørk sjokolade og smør på lav varme i en kjele. Rør til blandingen er jevn.
3. Ta kjelen av varmen og rør inn sukkeret.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt mellom hver.
5. Sikt hvetemelet, vaniljesukker og salt inn i blandingen. Rør forsiktig til røren er jevn.
6. Hell røren i den forberedte kakeformen og stek i ovnen i ca. 20-25 minutter, til overflaten er fast, men midten fortsatt er litt rennende.
7. La kaken avkjøle i formen før servering. Server med pisket krem eller rømme.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 28 g
- Fett: 24 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.31 (5097 anmeldelser) ★★★★★ del