Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake perfekt for enhver anledning. Forberedelsestid: 15 minutter. Steketid: 30 minutter. Serverer: 8-10 personer.
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel en kakeform.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i et vannbad eller i mikrobølgeovn.
3. Pisk sukker og egg i en bolle til det er lyst og luftig.
4. Tilsett den smeltede sjokolade- og smørblandingen til eggesukkeret og bland godt.
5. Bland hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet i en annen bolle.
6. Tilsett de tørre ingrediensene til sjokoladeblandingen og rør til det er en jevn røre.
7. Hell røren i den forberedte kakeformen og stek i ovnen i ca. 25-30 minutter.
8. La kaken avkjøle før servering. Du kan gjerne drysse melis eller pynte med sjokoladeglasur hvis ønskelig.
Næringsinformasjon (per porsjon):
- Kalorier: 350
- Fett: 22 g
- Karbohydrater: 30 g
- Protein: 6 g

Vurderinger: 4.57 (1035 anmeldelser) ★★★★★ del