Krydret Kinesiske Nudler
oppskrift

Enkle og smakfulle kinesiske nudler som er raske å lage hjemme. Krydder som sesamolje, soyasaus og ingefær gir disse nudlene en deilig smak.
Tilberedningstid: 20 minutter
Porsjonsstørrelse: 2 porsjoner

Ingredienser:

- 200 g nudler
- 2 ss sesamolje
- 3 ss soyasaus
- 1 ss riseddik
- 2 ss peanøttsmør
- 1 cm fersk ingefær, revet
- 1 rød chili, hakket
- 2 vårløk, skivet
- 1 dl grønne bønner (valgfritt)

Fremgangsmåte:

1. Kok nudlene i henhold til pakningsanvisningen, sil av og sett til side.
2. Varm sesamoljen i en wokpanne på middels varme.
3. Tilsett revet ingefær og hakket chili, og la det surre i noen minutter.
4. Ha peanøttsmør, soyasaus og riseddik i pannen, og rør godt.
5. Tilsett de kokte nudlene og bland godt til nudlene er dekket av sausen.
6. Tilsett skivede vårløk og grønne bønner (hvis du bruker), og rør en gang til.
7. Server straks og nyt!
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 12 g
- Karbohydrater: 60 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.8 (5026 anmeldelser) ★★★★★ del