Suklaakake
Suklaakake
oppskrift
En deilig og saftig sjokoladekake, perfekt for enhver anledning. Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Porsjoner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts vaniljesukker
- 1/2 ts salt
Instruksjoner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel en kakeform.
2. Smelt mørk sjokolade og smør sammen i en kjele på lav varme. Rør til blandingen er jevn.
3. Tilsett sukkeret i den smeltede sjokoladen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Sikt hvetemelet, vaniljesukkeret og saltet inn i blandingen. Rør forsiktig til alt er blandet.
6. Hell røren i den forberedte formen og jevn ut toppen.
7. Stek i ovnen i ca 25-30 minutter, til kaken er gjennomstekt. Sjekk med en tannpirker; den skal komme ut fuktig, men ikke deigete.
8. La kaken avkjøles før servering. Den kan serveres med pisket krem eller iskrem.
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 350 kcal
- Fett: 22 g
- Karbohydrater: 35 g
- Protein: 6 g
Vurderinger: 3.13 (4196 anmeldelser) ★★★★★