Herkullig Hjemmelaget Kjøttdeigrett
oppskrift

Denne oppskriften gir en enkel og velsmakende hjemmelaget rett som tilfredsstiller alle krav til god mat. Tilberedningstiden er bare 30 minutter, og den er nok til 4 personer.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4

Ingredienser:

- 500 g kjøttdeig
- 1 løk (finhakket)
- 2 hvitløksfedd (finhakket)
- 1 paprika (terninger)
- 400 g knuste tomater
- 1 dl vann
- 2 ss olivenolje
- 1 ss tørket oregano
- 1 ss salt
- 1/2 ss svart pepper
- 200 g pasta (f.eks. spaghetti eller penne)
- Frisk basilikum (til pynt)

Fremgangsmåte:

1. Varm olivenolje i en stor stekepanne på middels varme.
2. Tilsett finhakket løk og hvitløk, og surr i cirka 3 minutter til de er myke.
3. Tilsett kjøttdeigen og brun den godt. Krydre med salt og svart pepper.
4. Tilsett paprika og knuste tomater. Bland godt.
5. Tilsett oregano og vann, og la det småkoke på lav varme i cirka 10 minutter.
6. Kok pastaen etter anvisningene, sil av, og tilsett den i sausen.
7. Bland godt og server varm med frisk basilikum.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 50 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 3 g
Nyt den deilige hjemmelagde retten!

Vurderinger: 4.22 (5272 anmeldelser) ★★★★★ del