Vapun Synttärikakku
oppskrift

En deilig sjokoladekake med en myk tekstur, perfekt for feiring av 1. mai eller bursdager.
Valgetid: 1 time
Antall porsjoner: 8-10 porsjoner

Ingredienser

- 0,5 dl hvetemel
- 0,5 dl kakaopulver (ikke kakao!)
- 1 dl potetmel
- 1 ts bakepulver
- 4 stk egg
- 1,5 dl sukker
- 1 dl melk
- 0,5 dl olje
- 1 ts vaniljesukker

Fremgangsmåte

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og mel en kakeform.
2. Bland hvetemel, kakaopulver, potetmel og bakepulver i en bolle.
3. Pisk egg og sukker til en luftig eggedosis i en annen bolle.
4. Tilsett melk, olje og vaniljesukker til eggemassen og rør godt.
5. Bland de tørre ingrediensene gradvis inn i de våte ingrediensene til du får en jevn røre.
6. Hell røren i den forberedte kakeformen og stek i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller til kaken er gjennomstekt (test med en tannpirker).
7. La kaken avkjøles før servering.

Næringsinnhold (per porsjon)

- Energi: 220 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.6 (4897 anmeldelser) ★★★★★ del