Mausteinen Chilikylling
oppskrift

Mausteinen chilikylling er en deilig og rask hverdagsrett, perfekt for familiens middag. Denne oppskriften er full av smak og enkel å lage.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 500 g kyllingfilet
- 2 ss olivenolje
- 1 løk, hakket
- 3 hvitløksfedd, knust
- 1 rød paprika, terninger
- 1 chili, finhakket (juster etter smak)
- 1 ts paprikapulver
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1 ts oregano
- 1 dl kyllingbuljong
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåte:
1. Varm olivenoljen i en panne over middels varme.
2. Tilsett løk og hvitløk. Sauter til de er myke.
3. Legg kyllingfiletene i pannen og stek til de er gyldne.
4. Tilsett paprika, chili, paprikapulver, salt, svart pepper og oregano. Bland godt.
5. Hell kyllingbuljongen i pannen og la det småkoke i ca. 10 minutter, til kyllingen er gjennomstekt.
6. Server varm med frisk persille på toppen.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 8 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.94 (708 anmeldelser) ★★★★★ del