Superenkel sjokolademousse
oppskrift

En deilig og enkel sjokolademousse som smelter i munnen.
Forberedelsestid: 15 minutter
Serverer: 4 personer
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 3 egg
- 2 dl kremfløte
Fremgangsmåte:
1. Smelt den mørke sjokoladen over et vannbad eller i mikroen til den er helt smeltet.
2. Skill eggene i eggeplommer og eggehviter. Tilsett eggeplommene i den smeltede sjokoladen og rør godt.
3. Pisk eggehvitene til stiv krem og fold dem forsiktig inn i sjokoladeblandingen.
4. Pisk kremfløten i en annen bolle til myk krem og bland den inn i sjokoladeblandingen.
5. Hell moussen i dessertskåler og sett den i kjøleskapet i minst to timer før servering.
6. Server gjerne med bær eller sjokoladebiter på toppen.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 350 kcal
Fett: 26 g
Karbohydrater: 20 g
Protein: 5 g

Vurderinger: 3.77 (6188 anmeldelser) ★★★★★ del