Hvit Sjokoladedessert
oppskrift

En deilig og smakfull hvit sjokoladedessert, perfekt for venners sammenkomster eller spesielle anledninger.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 200 g hvit sjokolade
- 2 dl kremfløte
- 3 egg
- 50 g sukker
- 1 ts vaniljesukker
- 1 dl bær (f.eks. jordbær eller bringebær) til pynt

Fremgangsmåte:

1. Smelt den hvite sjokoladen i vannbad eller i mikroovnen forsiktig.
2. Pisk kremfløten til krem i en annen bolle.
3. Knekk eggene og skill eggeplommene fra eggehvitene. Pisk eggeplommene med sukker og vaniljesukker til en lys og luftig masse.
4. Bland den smeltede hvite sjokoladen inn i eggeplommesmeten.
5. Tilsett kremen til blandingen forsiktig ved å vende den inn.
6. Pisk eggehvitene stive og fold dem forsiktig inn i røren.
7. Hell blandingen i porsjonskopper og sett dem i kjøleskapet i minst 2 timer.
8. Pynt med bær før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
Energi: 350 kcal
Protein: 6 g
Karbohydrater: 30 g
Fett: 25 g

Vurderinger: 4.6 (1135 anmeldelser) ★★★★★ del