Aasiatiske Kjøttboller
oppskrift

Disse deilige asiatiske kjøttbollene lages raskt i air fryer. Perfekte som tilbehør til mange retter eller nytes alene.
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 4-6 porsjoner
Ingredienser:
- 3 fedd hvitløk
- En klype salt
- Noen dråper flytende honning
- 500 g kjøttdeig av storfe
- 1 ts fint havsalt
- Et par klyper chiliflak
- 0,5 ts malt ingefær
- 1/2 potte hakket frisk koriander
Instruksjoner:
1. Skjær toppen av hvitløken, dryss over salt og en dråpe honning. Legg hvitløken i en liten ovnssikker form.
2. Rist hvitløken i air fryer på 200 grader i 10-12 minutter.
3. Skrell den ristede hvitløken og mos innholdet med en gaffel.
4. Bland alle ingrediensene sammen og form til boller på ca. 50 gram hver.
5. Legg kjøttbollene i air fryer-kurven og stek på 200 grader i 12 minutter.
Disse kjøttbollene kan være et deilig tillegg til asiatisk mat eller nytes alene.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 25 g
- Karbohydrater: 5 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.28 (3632 anmeldelser) ★★★★★ del