Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake perfekt for enhver anledning.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Antall porsjoner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 dl melk
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og dryss mel i en kakeform.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret i en bolle over vannbad eller i mikroen.
3. Pisk sukker og egg i en annen bolle til det blir lyst og luftig.
4. Tilsett den smeltede sjokolade- og smørblandingen til eggedosisen og rør godt.
5. Sikt hvetemelet, bakepulveret og saltet inn i deigen. Bland forsiktig.
6. Tilsett melken og rør til deigen er jevn.
7. Hell deigen i kakeformen og stek i ovnen i ca. 25-30 minutter.
8. La kaken avkjøles før servering. Du kan eventuelt pynte kaken med melis eller sjokoladeglasur.
Næringsinformasjon per porsjon:
- Energi: 320 kcal
- Fett: 20 g
- Karbohydrater: 30 g
- Protein: 6 g

Vurderinger: 4.86 (5524 anmeldelser) ★★★★★ del