Ranskalaiset Perunat
oppskrift

Ranskalaiset perunat er en deilig og sprø siderett som passer perfekt til alle måltider. Forberedelsestid er omtrent 30 minutter, og oppskriften er til fire personer.
Ingredienser:
- 4 mellomstore poteter
- 2 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1/2 ts paprika (valgfritt)
- 1/2 ts hvitløkspulver (valgfritt)
- Frisk persille til pynt (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Skrell potetene og skjær dem i tynne staver.
2. Skyll potetene i kaldt vann og tørk dem grundig.
3. Legg potetstavene i en bolle og tilsett olivenolje, salt, svart pepper, paprika og hvitløkspulver. Bland godt.
4. Fordel de krydrede potetstavene jevnt på et bakepapirkledt stekebrett.
5. Stek i ovnen på 200 grader i ca. 25-30 minutter, til de er gyldenbrune og sprø. Snu potetene halvveis i steketiden.
6. Ta dem ut av ovnen og pynt med fersk persille før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 6 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.82 (1497 anmeldelser) ★★★★★ del