Silakkapihvit i ovnen
oppskrift

En smakfull silakkapihvrett som lages raskt i ovnen, perfekt å servere med potetmos.
Valgetid: Under 30 min
Porsjonsstørrelse: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 500 g silfileter
- Salt etter smak
- Sitronpepper etter smak
- Malt hvit pepper etter smak
- Frisk dill
- 1 ss grill- eller allroundkrydder
- 2 ss olje
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Legg halve silfiletene med skinnsiden ned på et bakepapirkledd stekebrett.
3. Dryss salt, sitronpepper og litt malt hvit pepper over filetene.
4. Hakk opp en god mengde frisk dill og strø over.
5. Legg de resterende filetene oppå med skinnsiden opp.
6. Bland grillkrydderet og oljen i en bolle til du får en marinade.
7. Pensle silfiletene med grillmarinaden.
8. Stek silakpihviten i ovnen i 20-30 minutter.
9. Server med potetmos.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 10 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.17 (4427 anmeldelser) ★★★★★ del