Soijarouheella hunnutetut silakkapihvit
oppskrift

Rapeat ja maukkaat silakkapihvit med en deilig soijarouhe- og vehnäjauholeivitys. En perfekt alternativ til tradisjonell fiskefritering.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4

Ainesosat

- ½ kg silakkafileitä
- Suolaa
- Mustapippuria
- Tillin oksia
Leivitys:
- ½ dl hienonnettua soijarouhetta
- ½ dl vehnäjauhoja
- 1 tl suolaa
- Voita paistamiseen

Ohjeet

1. Mausta silakkafileet suolalla, mustapippurilla ja tillillä. La til å marineres i ca. 10 minutter.
2. Bland sammen leivitysainesten (soijarouhe, vehnäjauhot og suola) i en tallerken.
3. Varm opp smør i en stekepanne over middels varme.
4. Dypp silakkafileene i leivitysblandingen slik at de blir dekket helt.
5. Stek silakkapihviene i smøret i ca. 3-4 minutter på hver side, til de er gyldenbrune og sprø.
6. Server varme, for eksempel med poteter eller salat.

Ravintosisältö (per annos)

- Kalorit: 250 kcal
- Proteiini: 22 g
- Hiilihydraatit: 18 g
- Rasva: 12 g
- Kuitu: 2 g

Vurderinger: 4.05 (4772 anmeldelser) ★★★★★ del