Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake som passer perfekt til dessert eller feiring.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Porsjoner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 egg
- 150 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- En klype salt
- 100 g sjokoladebiter (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
2. Smelt mørk sjokolade og smør sammen i en kjele på lav varme. Rør til blandingen er jevn.
3. Tilsett sukkeret i sjokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Bland hvetemelet, bakepulveret og saltet i en bolle. Tilsett de tørre ingrediensene i sjokoladeblandingen og rør til det er jevnt.
6. Hvis du bruker sjokoladebiter, tilsett dem i røren og rør forsiktig.
7. Hell røren i en smurt kakeform.
8. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller til kaken er gjennomstekt.
9. La kaken avkjøle før servering.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 350
Fett: 20 g
Karbohydrater: 40 g
Protein: 6 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.22 (3672 anmeldelser) ★★★★★ del