Kesän paras tzatziki
oppskrift

Denne friske tzatziki-sausen er den perfekte tillegg til grillretter, fisk, brød og til og med potetgull. Enkel å lage og et sunnere alternativ!
Valgetid: 15 minutter
Antall porsjoner: 4-6
Ingredienser:
- 2 dl gresk yoghurt
- 1 agurk
- 2 hvitløksfedd
- 1 ss olivenolje
- 1 ss sitronsaft
- Salt og pepper etter smak
- Friske urter (f.eks. mynte eller dill), hakket
Instruksjoner:
1. Riv agurken grovt og press ut overflødig væske.
2. Finhakk hvitløksfeddene.
3. Bland yoghurt, revet agurk, hvitløk, olivenolje og sitronsaft i en bolle.
4. Tilsett salt, pepper og hakkede urter etter smak.
5. La sausen stå i kjøleskapet i ca. 30 minutter før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
Kalorier: 70
Protein: 4 g
Karbohydrater: 5 g
Fett: 4 g
Fiber: 0,5 g

Vurderinger: 4.02 (6287 anmeldelser) ★★★★★ del