Raparpekoni
oppskrift

Raparpekoni er en herlig og overraskende kombinasjon som forener smaken av rabarbra og bacon. Denne oppskriften er enkel å lage og passer perfekt som en forrett eller snacks.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4-6 personer

Ingredienser:

- 200 g bacon
- 200 g rabarbra
- 2 ss honning

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Skjær rabarbraen i ca. 5 cm lange biter.
3. Surr hver rabarbrabit med en baconskive.
4. Legg de baconinnpakkede rabarbrabitene på et bakebrett.
5. Drypp honning over baconet.
6. Stek i ovnen i ca. 15-20 minutter, til baconet er sprøtt.
7. Ta ut av ovnen og la det kjøle seg ned litt før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 10 g
Karbohydrater: 15 g
Fett: 18 g
Kostfiber: 1 g

Vurderinger: 4.99 (259 anmeldelser) ★★★★★ del