Suklaakake
Suklaakake
oppskrift
En deilig og saftig sjokoladekake perfekt for enhver anledning. Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 25-30 minutter
Porsjoner: 8-10
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 3 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Smelt mørk sjokolade og smør i en kjele på lav varme. Rør til det er jevnt og glatt.
2. Pisk sukker og egg sammen i en bolle til blandingen blir lysere og luftig.
3. Tilsett den smeltede sjokolade- og smørblandingen i eggemiksen og rør godt.
4. Bland hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet sammen. Tilsett melblandingen i sjokoladeblandingen og rør forsiktig.
5. Hell røren i en smurt kakeform.
6. Stek i en forvarmet ovn på 180 grader i ca. 25-30 minutter, til kaken er gjennomstekt, men fortsatt litt fuktig i midten.
7. La kaken avkjøle før servering. Du kan servere kaken med pisket krem eller iskrem.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 350 kcal
Fett: 22 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 5 g
Sukker: 20 g
Vurderinger: 4.08 (4156 anmeldelser) ★★★★★