Takkakuohu
oppskrift

Denne deilige og enkle takkakuohu er et perfekt tillegg til høst- og vinterstunder.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4

Ingredienser:

- 1 liter vann
- 2 dl ris
- 1 dl sukker
- 1 ts salt
- 1 ts kanel
- 1 dl melk
- 1 ts vaniljesukker
- 50 g smør
- 1 dl nøtter (f.eks. mandler eller valnøtter)
- 1 dl bær (f.eks. blåbær eller tyttebær)

Instruksjoner:

1. Kokes vannet i en kjele og tilsett ris, salt og sukker. Kok på lav varme i ca. 20 minutter, til risen er myk.
2. Tilsett kanel, melk og vaniljesukker i kjelen. Rør godt og la det småkoke i ytterligere 5 minutter.
3. Ta kjelen av varmen og tilsett smøret. Rør til smøret er smeltet.
4. Til slutt, tilsett nøttene og bærene, og rør forsiktig.
5. Server varmt og nyt!

Næringsinnhold (per porsjon):

- Energi: 320 kcal
- Proteiner: 6 g
- Karbohydrater: 55 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.95 (379 anmeldelser) ★★★★★ del