Resepti: Høstlig Tapasplatte
oppskrift

#

Forberedelsestid: 20 minutter

#

Serverer: 4 personer

Ingredienser:

- 200 g valgfri ost
- 150 g tørkede frukter (f.eks. aprikoser, fiken)
- 100 g nøtter (f.eks. valnøtter eller mandler)
- 1 baguette eller ciabatta
- 100 g hummus eller annen pålegg
- 1 dl olivenolje
- Salt og pepper etter smak
- Friske urter til pynt (f.eks. basilikum eller timian)

Fremgangsmåte:

1. Skjær baguetten i skiver og legg dem på et serveringsfat.
2. Smør hummus eller annet pålegg på baguetteskivene.
3. Skjær osten i skiver og legg dem på de smurte baguetteskivene.
4. Legg de tørkede fruktene og nøttene oppå osten.
5. Dryss over salt og pepper etter smak.
6. Pynt med friske urter.
7. Server sammen med olivenolje som dipp.
Nyt den høstlige stemningen med en smakfull tapasplatte!

Næringsinformasjon (per porsjon):

- Kalorier: 350 kcal
- Fett: 25 g
- Karbohydrater: 30 g
- Protein: 10 g

Vurderinger: 3.69 (3139 anmeldelser) ★★★★★ del