Tonnikalapata "Marmitako" espanjan tyyliin
oppskrift

En smakfull og enkel gryterett som lages i leirgryte. Den stekes i ovnen, så du kan slappe av mens maten tilberedes!

Valmistusaika: 10 min + 40 min uunissa
Annosmäärä: 4-6 annosta

Ainesosat:

- 2 tölkkiä tonnikalaa (öljyssä eller vedessä)
- 3-4 perunaa, kuutioituna
- 1 sipuli, silputtuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 paprika, kuutioituna
- 1 tölkki tomaattimurskaa
- 2 dl kalalientä
- 1 ts paprikajauhetta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta persiljaa koristeluun

Ohjeet:

1. Lämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Kuullota sipuli ja valkosipuli leirgryteessä keskilämmöllä, kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Lisää kuutioidut perunat ja paprika, sekoita hyvin.
4. Kaada sekaan tomaattimurska, kalaliemi ja mausteet. Sekoita ainekset.
5. Lisää tonnikala liemineen ja sekoita varovasti.
6. Peitä leirgryte kansi tai foliolla ja laita uuniin.
7. Paista uunissa noin 40 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä.
8. Koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 10 g
- Kuitu: 4 g

Vurderinger: 4.65 (2966 anmeldelser) ★★★★★ del