Tomaattinert Broilerkeitto
oppskrift

En smakfull og næringsrik tomatbasert broilerkeitto, enkel å lage og perfekt for hverdagen!
Valgetid: 30 minutter
Servering: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 500 g passert tomat
- 300 g kyllingfilet i strimler
- 500 g potet- og løkblanding
- 1 l vann
- 500 g wokgrønnsaker
- Krydder (f.eks. salt, pepper, urter etter smak)
Fremgangsmåte:
1. Stek kyllingstrimlene i en kjele til de er gyldenbrune.
2. Tilsett vann, passert tomat, potet- og løkblanding samt wokgrønnsaker i kjelen.
3. Krydre blandingen etter eget ønske.
4. La suppen koke i ca. 15 minutter, eller til potetene er møre.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 25 g
- Karbohydrater: 45 g
- Fett: 5 g
- Fiber: 6 g

Vurderinger: 4.54 (379 anmeldelser) ★★★★★ del