Tomaattpai
oppskrift

Beskrivelse: En deilig og enkel tomatpai som passer perfekt til lunsj eller middag.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30-35 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 1 paibunn
- 4 store tomater
- 1 egg
- ½ dl lett kremfløte
- 1½ dl sterk revet ost
- 1 ts tørket basilikum
- Salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Kjevle ut paibunnen og legg den i paiformen.
3. Skjær tomatene i skiver og legg dem jevnt over paibunnen.
4. Knekk egget i en bolle og tilsett kremfløte, revet ost, basilikum, salt og pepper. Rør godt sammen.
5. Hell blandingen over tomatene.
6. Stek paien i ovnen i ca. 30-35 minutter, til den er gylne og sprø.
7. La paien avkjøle litt før servering. Nyt!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 320
Fett: 22 g
Karbohydrater: 25 g
Protein: 10 g

Vurderinger: 4.25 (784 anmeldelser) ★★★★★ del