Suklaakake
oppskrift

Suklaakake er en deilig og saftig kake som passer perfekt til feiringer eller kaffepause. Forberedelsestid: 45 minutter. Porsjonsstørrelse: 10.
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 egg
- 150 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 100 ml melk
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og strø mel i kakeformen.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i en kjele over svak varme. Rør til det er jevnt.
3. Tilsett sukkeret i sjokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør etter hver.
5. Bland hvetemelet, bakepulveret og saltet i en egen bolle. Tilsett den tørre blandingen til sjokoladeblandingen og rør til det er jevnt.
6. Hell melken i blandingen og rør godt.
7. Hell deigen i den forberedte kakeformen og stek i ovnen i ca 25-30 minutter.
8. La kaken avkjøle før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 4 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.78 (5291 anmeldelser) ★★★★★ del