Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake som passer perfekt til fest eller kos.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 25-30 minutter
Antall porsjoner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smelt sjokoladen og smøret sammen i et vannbad eller i mikrobølgeovn.
3. Visp sammen sukker og egg i en bolle til en lys og luftig blanding.
4. Tilsett den smeltede sjokolade- og smørblandingen til eggedosisen og rør godt.
5. Bland hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet sammen. Tilsett dette i sjokoladeblandingen og rør til alt er godt blandet.
6. Hell røren i en smurt kakeform.
7. Stek i ovnen i 25-30 minutter, eller til kaken er fast på toppen.
8. La kaken avkjøle før servering. Nyt den gjerne med pisket krem eller iskrem.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 350
Fett: 20 g
Karbohydrater: 40 g
Protein: 5 g

Vurderinger: 4.07 (1330 anmeldelser) ★★★★★ del