Suklaakake
oppskrift

En himmelsk sjokoladekake som er enkel å lage og perfekt for enhver anledning.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Porsjoner: 8-10
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 50 g kakaopulver
- 1 ts bakepulver
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og dryss mel i en kakeform.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i vannbad eller i mikrobølgeovn. Rør godt til det er jevnt.
3. Tilsett sukker i sjokolade- og smørblandingen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Sikt hvetemelet, kakaopulveret, bakepulveret og saltet inn i blandingen. Rør forsiktig til alle ingrediensene er godt blandet.
6. Hell deigen i den forberedte kakeformen.
7. Stek i ovnen i omtrent 25-30 minutter, til kaken er fast i kantene, men fortsatt litt myk i midten.
8. La kaken avkjøle før servering. Du kan pynte den med melis eller servere med pisket krem.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 350
Fett: 22 g
Karbohydrater: 40 g
Protein: 6 g

Vurderinger: 4.9 (1221 anmeldelser) ★★★★★ del