Vappu Pimiän Raikas Toast Skagen
oppskrift

En frisk og deilig toast skagen som fungerer perfekt som smårett eller forrett til middag.
Valgetid: 15 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 200 g reker
- 100 g kremost
- 1 ss majones
- 1 ss sitronjuice
- 1 liten rødløk (finhakket)
- 1 ss dill (finhakket)
- Salt og pepper etter smak
- 4 skiver loff
- Smør til steking
- Sitronbåter til servering
Fremgangsmåte:
1. Skyll rekene og la dem renne av.
2. Bland rekene, kremosten, majonesen, sitronjuicen, rødløken og dillen i en bolle.
3. Smak til med salt og pepper.
4. Stek loffskivene i smør til de er gyllenbrune.
5. Fordel rekeblandingen på de toastede skivene.
6. Server med sitronbåter.
Næringsinformasjon (per porsjon):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 15 g
- Karbohydrater: 20 g
- Fett: 15 g

Vurderinger: 4.65 (2611 anmeldelser) ★★★★★ del