Tervekelig Salaatti
oppskrift

En deilig og rask salat som er et perfekt alternativ til sunn hurtigmat. Salaten er enkel å lage med ferdig salatblanding og er full av smak!
Forberedelsestid: 15 minutter
Porsjonsstørrelse: 2-3 porsjoner
Ingredienser:
- Provencen-salaattisekoitusta
- 200 g miniluumotomater
- 150 g savumarinerte tofu
- 50 g nøtte- og frøblanding
- Fetaost (etter smak)
- Tunfisk (etter smak)
- 1-2 ss olivenolje
- Sort pepper (etter smak)
- Hvitløkssaus (f.eks. Heselt)
Fremgangsmåte:
1. Ta salatblandingen ut av posen og hell den i en stor bolle.
2. Skyll og del miniluumotomater i to og tilsett dem i salaten.
3. Skjær savumarinerte tofu i terninger og ha dem i bollen. Du kan bruke tofuen som den er, eller steke den lett i stekepannen.
4. Tilsett nøtte- og frøblanding i salaten.
5. Smuldre fetaost og tilsett den i salaten. Du kan også legge til tunfisk etter smak.
6. Drypp olivenolje over og smak til med sort pepper.
7. Server med hvitløkssaus.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 15 g
- Karbohydrater: 20 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 5 g

Vurderinger: 4.32 (443 anmeldelser) ★★★★★ del