Pippurinsalat
oppskrift

En frisk og smakfull salat som passer perfekt som tilbehør eller lett måltid. Forberedelsestid: 15 minutter. Serverer: 4 personer.
Ingredienser:
- 1/2 isbergsalat
- 1/3 agurk
- 3 store tomater
- 1 stor gul løk
- 1 ss sitronpepper
- 3 ss rapsolje
Fremgangsmåte:
1. Kutt isbergsalaten i strimler og legg den i en stor salatbolle.
2. Terninger agurken og tilsett den i salaten.
3. Skjær tomatene i terninger og ha dem i salaten.
4. Finhakk den gule løken og bland den inn med de andre ingrediensene.
5. Dryss sitronpepper over salaten og tilsett rapsoljen.
6. Bland alle ingrediensene godt sammen og nyt!
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 120 kcal
Fett: 9 g
Karbohydrater: 10 g
Protein: 3 g
Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.8 (3938 anmeldelser) ★★★★★ del