Teriyaki-saus
oppskrift

En deilig teriyaki-saus som passer perfekt til grillet kjøtt eller grønnsaker. Forberedelsestid: 10 minutter. Serverer: ca. 2 dl.
Ingredienser:
- 3 ss sukker
- 1 dl soyasaus
- 1 dl risvin (mirin)
Fremgangsmåte:
1. Mål opp sukker, soyasaus og risvin i en kjele.
2. Varm opp blandingen på lav varme mens du rører kontinuerlig, til sukkeret er helt oppløst.
3. La sausen småkoke på lav varme i ca. 5 minutter.
4. Ta kjelen av varmen og la sausen avkjøles før bruk.
Næringsinnhold (per 1 ss):
- Energi: 30 kcal
- Protein: 1 g
- Karbohydrater: 7 g
- Fett: 0 g
- Sukker: 5 g

Vurderinger: 4.54 (4605 anmeldelser) ★★★★★ del