Peli-illan wokki
oppskrift

En smakfull og enkel wokrett med kylling eller kalkun.
Forberedelsestid: 20 minutter
Porsjoner: 2
Ingredienser:
- Olje
- 1 chilipaprika
- Et stykke fersk ingefær
- 1 løk
- 3 hvitløksfedd
- 400 g kyllingstrimler eller kalkun
- 2 ss soyasaus eller teriyaki-saus
Fremgangsmåte:
1. Varm opp olje i en wokpanne på middels varme.
2. Hakk løk, hvitløk og chilipaprika. Riv ingefæren.
3. Tilsett løk, hvitløk, chili og ingefær i pannen. Stek i noen minutter til de blir myke.
4. Ha kyllingstrimlene eller kalkunen i pannen. Stek til kjøttet er gjennomstekt.
5. Hell soyasaus eller teriyaki-saus over kjøttet og rør godt.
6. La woken steke i ytterligere noen minutter for å blande smakene.
7. Server varm sammen med ris eller nudler.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 450
Proteiner: 35 g
Karbohydrater: 30 g
Fett: 20 g

Vurderinger: 3.48 (2948 anmeldelser) ★★★★★ del