Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake som passer perfekt til dessert eller kaffe.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Porsjoner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 3 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- Et lite dryss salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og strø en kakeform med mel.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i en kjele på lav varme. Rør til blandingen er jevn.
3. Tilsett sukkeret i den smeltede sjokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hver tilsetning.
5. Bland hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet i en bolle. Tilsett melblandingen til sjokoladeblandingen og rør til alt er godt kombinert.
6. Hell røren i den forberedte kakeformen.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller til kaken er ferdig. Sjekk med en tannpirker; den skal komme ut ren.
8. La kaken avkjøles før servering. Du kan gjerne pyntet kaken med melis eller krem hvis ønskes.
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 320 kcal
- Fett: 20 g
- Karbohydrater: 30 g
- Protein: 5 g

Vurderinger: 3.07 (2927 anmeldelser) ★★★★★ del